Notre Carte

Nous travaillons avec les

producteurs de la région normande et picarde !

  • Famille Navard –  Mme Tailleux, producteurs de pommes de terre à Mesnil-Val
  • Mme Josée Martin de la Vallée Haute à Graval, productrice de Neufchâtel et de Graval
  • M. Mathieu Chaumette, producteur de végétaux marins à Saint Quentin en Tourmont
  • M. Franck Féron, mytiliculteur au Crotoy
  • M. Jean Rouvière, ostréiculteur à Agon-Coutainville, médaille agricole d’argent
  • Les Jardins de la BRESLE, jardin associatif de Blangy sur Bresle
  • Mme Blondin, éleveur de volailles fermières à Arrest
  • Établissements Maeyert, production de Cidres, Pommeaux et Bières à Milly sur Thérain
  • Chèvrevrie de Canaples – Fromages fermiers – Canaples
  • Mr. Romaine Godefroy – Saveurs d’Escargots – Sentelie
  • La Criée Valéricaine – Mathieu – Poissonnerie – Saint Valery sur Somme

PROGRAMME FIDELITE

2 visites sous 48H = 10% de remise

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  • Soupe de poisson et ses condiments / 10.5
  • La véritable ficelle picarde / 11.5
  • Ficelle de la mer (crêpe, cocktail de fruits de mer, sauce crustacée) / 12.5
  • Gravlax de saumon et son sirop aux agrumes / 16.5
  • Marbré de foie gras et son chutney de pommes et pain d’épices / 16.5
  • Cassolette de douze escargots au beurre d’ail / 14.5
  • Carpaccio de boeuf au pesto et ses copeaux de parmesan / 12.5
  • Huîtres de Normandie n°3 les 6 : 15.0 / les 9 : 21.0 / les 12 : 28.0
  • Écailler (4 huîtres, crevettes roses et grises, 2 langoustines, bulots, bigorneaux) / 36.0
  • Assiettes de langoustines : les 6 : 19.5 / les 9 : 26.5 / les 12 : 33.0
  • Salade vegan (salade, tomate, champignons, concombre, poivron, maïs, etc) / 13.8
  • Salade caesar (salade, tomates, poulet pané, copeaux de parmesan, concombres, carottes râpées) / 14.9
  • Salade beaurivage (salade, gravlax de saumon, crevettes roses, quartiers de pamplemousse, concombres) / 15.9
  • Salade champêtre (coppa, foie gras, jambon cru, champignons de Paris crus, chutney de poires, tomates) / 18.9
  • Salade de légumes grillés (salade, courgettes, poivrons tricolores, tomates, champignons de Paris) / 18.9
  • Salade de homard façon Beaurivage (selon arrivage) / 28.0
  • Pièce de boucher (viande UE) nature, poire ou échalote / 17.0
  • Tête de veau et sa sauce Gribiche / 17.0
  • Entrecôte (VBF-300gr.) nature, poivre ou à l’échalote / 25.0
  • Demi-coquelet à la bière brune / 15.9
  • Tartare de boeuf (VBF-180gr.) avec ses frites / 16.5
  • Aile de raie au beurre noisette et câpres / 17.0
  • Choucroute royale de la mer (saumon, lieu noir, haddock, langoustines, crevettes roses, moules) / 25.0
  • Poêlée de Saint-Jacques et ses tagliatelles, sauce dieppoise / 27.0
  • Dorade royale à la vapeur sauce hollandaise / 21.5
  • Turbot rôti au beurre citronné / 26.0
  • Bar vapeur au pesto rouge / 25.0
  • Belle sole meunière et ses pommes vapeur / 33.0
  • Belle assiette du pêcheur (saumon, cabillaud, lieu noir, haddock, moules, crevettes roses, langoustines, pommes de terre) / 25.0
  • Homard rôti sauce hollandaise / en fonction du poids
  • Moules marinières, frites / 14.9
  • Moules à la crème, frites / 16.9
  • Moules au Graval, frites / 17.9
  • Moules au curry, frites / 17.9
  • Moules au roquefort, frites / 18.5
  • Portion de frites ou salade suppl. / 4.0
  • Les huîtres de Normandie N°3 – les 6 / 15.0 – les 9 / 21.0 – les 12 / 28.0
  • LE DUO DE LA MER : bulots et crevettes roses / 13.5
  • L’ÉCAILLER : bulots, bigorneaux, crevettes grises et roses, 2 langoustines, 4 huîtres / 36.0
  • LE TOUT CUIT : bulots, crevettes roses et grises, bigorneaux, 2 langoustines, demi tourteau / 36.0
  • LE MATELOT (pour 2 personnes) : bulots, bigorneaux, crevettes grises et roses, 4 amandes, 4 langoustines, 12 huîtres, 1 tourteau / 95.0
  • LE ROYAL (pour 2 personnes) : bulots, bigorneaux, crevettes grises et roses, 2 amandes, 4 langoustines, 1 homard, 12 huîtres, 1 tourteau / 129.0
  • LE TÉTRAPODE (pour 3 personnes) :
    1er plateau : bulots, bigorneaux, crevettes grises et roses, 3 langoustines, 3 1/2 tourteaux
    2e plateau : 3 amandes, 18 huîtres, crevettes
    3e plateau : 3 1/2 homards / 155.0
  • LE TÊTE À TÊTE (pour 2 personnes) : bulots, bigorneaux, crevettes grises et roses, 2 amandes, 4 langoustines, 1 homard, 12 huîtres, 1 tourteau avec une bouteille de champagne AOC / 155.0
  • Trio de fromages et sa petite salade / 9.5
  • Crumble de pommes au calvados et sa boule de glace vanille / 7.5
  • Tarte tatin maison aux pommes et sa crème fouettée / 7.5
  • Tartelette maison au chocolat noir / 7.5
  • Soufflé glacé Grand Marnier / 7.5
  • Charlotte aux fruits rouges / 7.5
  • Dessert du jour / 7.5
  • La coupe Beaurivage: caramel beurre salé, au beurre et sel de Guérande, glace speculoos aux speculoos lotus, coulis caramel, palet breton biscuit et crème fouettée sucrée / 8,5
  • La Dame Blanche: vanille, coulis de chocolat, crème fouetté sucrée / 7,9 
  • Le Café Liégeois: 3 boules de glace cafés et crème fouettée sucrée / 7,9 
  • Le Chocolat Liégeois: 3 boules de glace, chocolat, crème fouettée sucrée / 7,9 
  • La Fruitella: citron, cassis, mandarine, mangue, coulis de fruits rouges, crème fouettée sucrée / 8,5 
  • Le Colonel : sorbet citron & vodka / 9,5 
  • PARFUMS DES GLACES
    Vanille de Bourbon
    , Chocolat, Pistache, Café, Rhum raisin, Caramel beurre salé, Fraise, Spéculoos
  • PARFUMS SORBETS PLEIN FRUIT
    Mangue, Pomme verte
    , PoireCitron jaune, Mandarine, Cassis, Framboise
  • Glace 2 boules / 5,50€
  • Glace 3 boules / 6,50€
  • Supplément : crème fouettée sucrée / 1€

Nous nous engageons à vous servir des produits frais, de qualité et de saison.
Les prix affichés sont nets, taxes et service compris.
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